農家一覧表

提携農家のご紹介について

北海道の提携農家

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山口さん
名前 山口さん
エリア 北海道 十勝
扱っている野菜 じゃがいも「インカのめざめ」、ネバリスター
栽培方法 特別栽培
生産者コメント 特別栽培という手法で育てた野菜は野菜本来の味や風味が特徴です。
野菜の旨みを感じてください。
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村上さん
名前 村上さん
エリア 北海道 美瑛
扱っている野菜 じゃがいも 「キタアカリ」 「男爵」
栽培方法 有機栽培
生産者コメント 野菜本来の味を知ってもらいたいと思い「有機栽培」で育てました。じゃがいもってどれも同じじゃないんだ、と知ってもらえたらうれしいです。
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大塚さん
名前 大塚さん
エリア 北海道 仁木町
扱っている野菜 ミニトマト 「キャロルテン」
栽培方法 減農薬栽培
生産者コメント キャロルテンをご存知ない方も多いと思います。もちろん「アイコ」も栽培していますが、キャロルテンは甘みが強く、皮がしっかりとしているので食べた瞬間口の中で果汁があふれます。一度食べてみてください!
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藤原さん
名前 藤原さん
エリア 北海道 旭川
扱っている野菜 大根、いんげん、ズッキーニ、トマト、かぶ など
栽培方法 減農薬栽培
生産者コメント 北海道は寒暖の差が激しいのでその分野菜の旨みがUPするんです!関東ではあまりみかけない珍しい「黄色いんげん」や大振りのズッキーニなどは食べごたえ満点です。
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高橋さん
名前 高橋さん
エリア 北海道 旭川
扱っている野菜 ほうれん草、きゅうり など
栽培方法 減農薬栽培
生産者コメント 夏に近づくと野菜がたくさん収穫できます。その中でもかかせないのがきゅうり!シャキシャキとした食感はサラダにも和えものにも欠かせない食材です。
炒めても美味しいですよ。
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山田農園
名前 山田農園
エリア 北海道 上川郡鷹栖町
扱っている野菜 とうもろこし など
栽培方法 減農薬栽培
生産者コメント 北海道では有名な白いとうもろこし「ピュアホワイト」です。やわらかく、甘いのが特徴です!とれたては生で食べても甘いですよ!

九州の提携農家

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山浦さん
名前 山浦さん
エリア 熊本県 菊陽町
扱っている野菜 ピーマン、ナス、メークイン、パプリカ、南瓜 など
栽培方法 無農薬栽培
生産者コメント 不揃いの野菜が多いですが、その分味は濃厚です。無農薬栽培なので離乳食が始まったお子さんにもオススメします。南瓜はホクホクとしているのに甘みがありますよ!
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村上さん
名前 村上さん
エリア 熊本県 菊池
扱っている野菜 レッド玉ねぎ など
栽培方法 減農薬栽培
生産者コメント レッド玉ねぎはふつうの玉ねぎに比べてサラダに向いています。水分が多く辛みが少ないのが特徴です。玉ねぎには血液サラサラパワーがあるので毎日たくさん食べる事をお勧めします。
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木下さん
名前 木下さん
エリア 鹿児島県 姶良
扱っている野菜 金時草、なす、じゃがいも「出島」、大根 など
栽培方法 無農薬栽培
生産者コメント 健康な野菜にこだわり農薬や肥料を一切使わない無農薬栽培で丹精込めて育てました。金時草や白なす、つる紫の白など珍しい野菜を栽培しています!
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山口さん
名前 山口さん
エリア 熊本県 熊本
扱っている野菜 トマト
栽培方法 減農薬栽培
生産者コメント 毎日トマトが食べられるよう考えて栽培しました。夏のトマト、冬のトマトは味がまったく違うのはご存知ですか?歯切れ良いトマトは子供から大人までたべられます!
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緒方さん
名前 緒方さん
エリア 熊本県 菊池
扱っている野菜 お米「ひのひかり」
栽培方法
生産者コメント 全国食味ランキングで“特A”評価を受けたお米です。天然ミネラルをたっぷり含んだ菊池川の清流に、澄みきった空気。お米作りに最適な環境なんです。
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有働さん
名前 有働さん
エリア 熊本県 菊池
扱っている野菜 キャベツ、玉ねぎ、えんどう豆 など
栽培方法 無農薬栽培
生産者コメント 無農薬栽培は見た目があまりよくありません。虫食いや変形などございますがその分しっかりとした野菜の味をお楽しみいただけます。